أيهما أفضل العسل الدوعني أو العصيمي ؟
أيهما افضل العسل الدوعني أو العصيمي ؟ سؤال يُثير الكثيرين حول أي العسلين أفضل رغم أن كلاهما يستخرج من نفس نوع الشجرة وهي شجرة السدر المعمرة و في نفس البلد اليمن حيث يتشابهان في الخصائص والفوائد بفضل غنى شجرة السدر وأزهارها التي يتغذى عليها النحل المنتج للعسل كما حيث يحتوي كلاهما على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة بشكل كبير.
في هذه المقالة سنحاول الإجابة على سؤال “أيهما أفضل العسل الدوعني أو العصيمي ؟” كما سنوضح لفرق بينهما من حيث السعر و الفوائد.
جدول المحتويات
نبذة عن العسل الدوعني
العسل الدوعني هو نوع من أصناف العسل المميزة التي تُنتج في اليمن ويُعتبر من بين أنواع العسل ذات الجودة العالية والشهرة الواسعة يتميز العسل الدوعني بلونه الداكن ونكهته العميقة والغنية، كما يتمتع بخصائص علاجية متعددة نظرًا لتركيبته الغنية بالمواد الغذائية والمركبات الفعّالة مثل الفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية الطبيعية. ويعتبر العسل الدوعني مفيدًا لصحة الجهاز المناعي، وله خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ويُستخدم في علاج الكثير من الأمراض والحالات الصحية المختلفة.
كما أن هذا العسل هو عسل موسمي يتوفر فقط في فصول معينة من السنة حيث تنمو النباتات بعد هطول الأمطار و يتمتع عسل الدوعني بمذاق لذيذ ورائحة زكية وله لون بني غامق وقوام كثيف و يُعتبر معززًا طبيعيًا للطاقة والنشاط، خاصة لأولئك الذين يواجهون جداول أعمال مزدحمة وأيامًا طويلة. يتم حصاده بالطرق التقليدية من أشجار السدر الكثيفة في وادي دوعن اليمني.
فوائد العسل الدوعني
تتمثل فوائد عسل الدوعني في الفيتامينات والمعادن التي يحتويها، وفي مضادات الالتهاب ومن أهم فوائده ومساهماته العلاجية
- يُساهم في تجديد الطاقة والقوة، ويُجعل الجسم يتمتع بنشاط وحيوية.
- يُعتبر مضاد طبيعي للبكتيريا والفطريات، ويُساعد على تقوية الجهاز المناعي.
- يحسن الأداء الوظيفي للجهاز الهضمي ويُساهم في علاج مشكلة الإمساك.
- يُساعد في علاج قرحة المعدة والالتهابات التي تصيب جدار المعدة.
- يسرع من التئام الجروح ومفيد جدًا لصحة القلب والأوعية الدموية.
- يُساهم في علاج حالات الربو وطارد للبلغم ومهدئ للسعال والتهاب الحلق.
- يحسن الذاكرة والتذكر ويُجعل الدماغ في حالة نشاط دائم.
- يقلل من حالات التوتر والقلق ويُساعد على الاستغراق في النوم.
- يقي الجسم من الإصابة بالسرطانات والأمراض الخبيثة.
- يُساهم في تقليل غازات القولون ومنعها، مفيد جدًا لصحة الجهاز التنفسي.
- يُوصى به للأشخاص الذين يعانون من أمراض رئوية.
نبذة عن العسل العصيمي
العسل العصيمي هو نوع من أصناف العسل المميزة التي تُنتج في اليمن، وهو مشتق من شجرة السدر المعمرة في منطقة عسير بالمملكة العربية السعودية. يتميز العسل العصيمي بطعمه الغني والفريد وبخصائصه العلاجية العديدة نظرًا لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات الطبيعية المفيدة للصحة. يعتبر هذا العسل محلاً طبيعيًا ممتازًا ويُستخدم في العديد من الوصفات الطبية التقليدية وفي مختلف الأطباق الشهية لإضفاء نكهة لذيذة وفوائد صحية.
طالع ايضا
تعرف على فوائد العسل على الريق
فوائد العسل على الريق في الصباح:ستجعلك تواظب عليه يوميا
فوائد العسل على الريق للجنس ستدهشك !
فوائد العسل على الريق للرجال: هل هو مفيد جنسيا !
فوائد العسل العصيمي
يحمل العسل العصيمي العديد من الفوائد الصحية، منها
- يعزز صحة الجهاز المناعي ويساعد في محاربة الأمراض بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات.
- يساهم في تخفيف الالتهابات وتهدئة الحكة والتهابات الجلد.
- يعتبر ملينًا طبيعيًا يساعد في علاج الإمساك وتحسين عملية الهضم.
- يعمل على تهدئة السعال وتخفيف التهيج في الحلق.
- يُعزز الطاقة والنشاط العام للجسم ويساهم في منح الشعور بالحيوية والنشاط.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
- يُعتبر ملطفًا للجروح والحروق ويساعد في تسريع عملية التئام الجروح.
- يُستخدم في علاج بعض حالات الحساسية والربو بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
- يُعتبر عاملاً مهمًا في تحسين جودة النوم وتقليل القلق والتوتر.
مصدر العسل الدوعني و العسل العصيمي؟
العسل الدوعني أو العسل العصيمي كلاهما يتم استخلاصهما من شجرة السدر وهي شجرة معمرة تزدهر في المناطق الجبلية والصحراوية في اليمن والسعودية على التوالي. يتغذى النحل على رحيق أزهار شجرة السدر لينتجا عسلاً ذو نكهة وخصائص فريدة و تتميز منطقة وادي دوعن في اليمن بشجر السدر الكثيفة والمناخ المناسب مما يجعلها موطنًا مثاليًا لإنتاج العسل الدوعني الفاخر بينما يأتي العسل العصيمي من وادي العصيمات في شمال اليمن. يتميز هذا العسل الاستثنائي بلونه البرتقالي الفيروزي الفاتح المذهل وبنكهته الغنية ورائحته الفريدة.
أيهما أغلى العسل الدوعني أو العصيمي ؟
أيهما أغلى العسل الدوعني أو العصيمي ؟ للأمانة تتأثر أسعار العسل العصيمي والدوعني بعدة عوامل، منها:
- ندرة التوفر: يعتبر العسل العصيمي أكثر ندرة في السوق نظرًا لطبيعته الموسمية، حيث يتم جمعه فقط في فترات محدودة خلال العام، مما يزيد من قيمته ويجعله أكثر غلاءً.
- الجودة والنقاوة: يتميز العسل العصيمي والدوعني بجودتهما العالية ونقاوتهما، وقدرتهما على الحفاظ على مكوناتها الغذائية والعناصر الطبيعية، مما يرفع من سعرهما.
- الطلب والعرض: يتأثر سعر العسل بمستوى الطلب عليه وكمية العرض المتاحة في السوق، وقد تتغير الأسعار بناءً على تلك العوامل.
- العوامل الجغرافية والبيئية: تختلف ظروف الإنتاج من منطقة إلى أخرى، وقد تؤثر الظروف الجغرافية والبيئية على جودة العسل وتوافره، مما يؤثر بدوره على أسعاره.
بشكل عام، يُعتبر العسل العصيمي أكثر غلاءً نظرًا لندرة توفره وجودته العالية، بينما قد يكون العسل الدوعني متوفرًا بسعر أقل نسبيًا، ولكن يجب مراعاة العوامل المذكورة وتقلبات السوق.
أيهما أفضل العسل الدوعني أو العصيمي ؟
وصلنا إلى نقطة الإختيار بين أيهما أفضل العسل الدوعني أو العصيمي ؟ و هنا لا يمكن القول بأن العسل الدوعني أفضل أو العسل العصيمي أفضل، حيث كلاهما يتمتع بخصائصه الفريدة وقيمته الغذائية المميزة. الافضلية تعتمد على تفضيلات الفرد واحتياجاته الشخصية، فكلاهما يُعتبر عسلًا عالي الجودة ومفيدًا للصحة. يفضل بعض الأشخاص طعم العسل الدوعني بينما يُفضل آخرون طعم العسل العصيمي، وقد يتأثر اختيار الشخص بعوامل مثل النكهة والرائحة والاستخدام المفضل للعسل لذا من الأفضل تجربة كلا النوعين واختيار الذي يتناسب أكثر مع الذوق الشخصي والاحتياجات الصحية.
